viernes, 22 de octubre de 2010

Papas con más proteínas y aminoácidos esenciales




Foto bajada de aquí

Científicos a través de ingenería genética expresaron en papas el gen de la proteína de la semilla de amaranto AmA1, con lo cual las papas contienen más proteínas y aminoácidos esenciales.

1 comentario:

Alice dijo...

Soy un poco ignorante y simple... por eso no entiendo para que unen genéticamente estos dos vegetales si en el plato, juntos pero no revueltos alimentan igual y saben mejor!